刀具的製作有其專業性。克服自身製程的難度並達成客人的期許一直以來是久利刀具努力的目標。其中，真平度製程一直是製刀工藝的指標; 多片刀具同時架上機器時所產生的累計公差問題如何解? 這不僅是機器設計時的考量，同時也考驗刀具製造廠對於刀具製程中各項工藝的掌控能力。

單片的分條圓刀裁切時不會有累計公差的問題; 但是，幾十片或上百片圓刀同時架在機台上時，各刀片的小公差所累加而成的大公差(累計公差)就非常的可觀。有些產業對於刀具可能造成的累計公差要求極為嚴苛。因為，這不僅影響裁切的效率，同時也可能影響到製造成本(如，下腳料的多寡等等)。

久利刀具在分條圓刀及金屬裁切刀的領域琢磨很深也累積了非常多的真平度運用經驗。如果您有分條圓刀的需要，也請不吝來信 sales@jiuliknives.com 詢問。