粉碎機的用途非常的廣泛。譬如食品、藥品、化工等工業都需要用到粉碎機將大塊物料處理成尺寸較小的物料。其中，食品加工磨粉是利用機械的方法分裂固體物料內部凝聚力，這一過程稱為破碎。而將大塊物料分裂成小塊者進而將小塊物料變成細粉則稱為磨粉。

如上圖所示的磨粉刀是使用SUS420J2不鏽鋼材質製成並運用在食品加工方面。如果您也有類似的刀具需求，歡迎來信 sales@jiuliknives.com or jiuliknives@gmail.com 詢問。